韓國(guó)美味
2025-04-18
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韓國(guó)料理的歷史可追溯到三國(guó)時(shí)代，當(dāng)時(shí)受中國(guó) cuisine 影響，使用了許多中國(guó)食材與烹飪技術(shù)。到了高麗王朝，因佛教盛行，素食菜肴增多，肉類消費(fèi)減少。而在朝鮮王朝時(shí)期，發(fā)酵食品如泡菜、大醬等開(kāi)始流行，韓國(guó)料理逐漸形成自己的特色。隨著時(shí)代的發(fā)展，韓國(guó)與其他的交流日益頻繁，飲食文化也在不斷演變和融合。例如，西方文化的影響使得面包、咖啡等食品在韓國(guó)逐漸普及，同時(shí)韓國(guó)傳統(tǒng)美食也在不斷創(chuàng)新和改良，以適應(yīng)現(xiàn)代人的口味和生活方式。


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